点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:welcome购彩大厅登录_welcome购彩大厅论坛
首页>文化频道>要闻>正文

welcome购彩大厅登录_welcome购彩大厅论坛

来源:welcome购彩大厅app下载2021-09-07 17:48

  

welcome购彩大厅登录

【十年中国风】环球中国味,谁是TOP1?******

  中新网北京10月7日电题:【十年中国风】环球中国味,谁是TOP1?

  作者 刘越

  这十年来,谁才是“中国味道”中的人气TOP1?

  如果在网上这样发问,得到的答案必定五花八门又暗藏“刀光剑影”——

  超越时空局限,中国味道“燃起来”

  霎时间,川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等各大菜系粉丝纷纷下场,煎饼果子、臭豆腐、驴打滚等地方小吃拥趸也不遑多让。可谓“一条大河波浪宽,两岸口味不一般”。

哈尔滨师大夜市,市民们现场享用美食。中新社记者 孙汉仑 摄
哈尔滨师大夜市,市民们现场享用美食。中新社记者 孙汉仑 摄

  泱泱中华地大物博,华夏儿女食不厌精。再加上这十年来,随着经济发展,人流物流通达,餐饮及相关行业稳步前行,中国味道在跨越时空限制后愈加异彩纷呈——

  云南人能在武汉吃到正宗的东北杀猪菜,天津人围着延边烤肉喝着北京二锅头。中国互联网信息中心数据显示,截至2021年底,网上外卖用户规模超过5亿人。科技的进步让“十里不同风,百里不同俗”成为“足不出户,尽享天下美食”。

  如果把问题换成“外国人最爱的中国味道”,答案又会如何?网友们大概率会犹豫又不失礼貌地反问:“呃……是不是饺子和烤鸭?”

  那么,“中国味道”在海外的这十年,又究竟呈现出怎样的发展轨迹?

  海外的“中国味道”是什么味?

  和“华夏吃货”兼收并蓄的“中国胃”相比,老外们的口味着实有点让人难以捉摸。不过这十年来,越来越多的中国美食扬帆出海,让海外正宗的中国味道,也逐渐变得有“迹”可循。

  中国餐饮文化对外输出由来已久且影响深远。以日本厚生劳动省近年来公布的资料为例,共有近6万家中华料理店遍布日本全国。不过海外有两个关于中餐的概念——“改良中餐”和“本味中餐”。前者结合本地口味,后者更加原汁原味。

加拿大蒙特利尔,在唐人街举行的亚洲美食集市吸引食客光顾。中新社记者 余瑞冬 摄加拿大蒙特利尔,在唐人街举行的亚洲美食集市吸引食客光顾。中新社记者 余瑞冬 摄

  在采访中,小新被狠狠科普了一波“洋中餐刺客”。“学校附近有一家点菜制的中餐馆,难吃得令人发指。”在意大利留学四年的声乐老师安德烈(化名)回忆:“印象中最难吃的一道菜是锅包肉,难以下咽,嚼起来像橡皮糖,味道跟中国完全不一样。”

  曾任日本“麻辣联盟”中国支部总代表的何珂表示,中餐的改良有其客观原因。他介绍,川菜传入日本时,缺乏基础的四川调味料,只能寻求替代品,比如用日本的味噌代替甜面酱来炒回锅肉,味道自然不够正宗。

  而近十年间,随着国际交往的密切和中华文化的影响力日彰,原汁原味的中餐也正在异军突起。其中,火锅表现亮眼,按照门店收入计算,2021年的国际中式餐饮市场中火锅占比11.1%,约289亿美元。此外,兰州拉面、酸菜鱼、广式早茶等美食纷纷扬帆出海,正宗中国味道席卷全球。

  “中国味道”,何以在世界大放异彩?

  在何珂看来,饮食文化的传递是循序渐进的。

  “经过改良后,把更适应当地口味的菜品做出来,也更有利于中华料理的对外传播。”而十年一瞬弹指间,无论是改良还是原味,中国味道在海外都开辟出更广阔的赛道。弗若斯特沙利文的报告显示,2021年,国际市场上的中式餐饮数量已经超过60万家,市场规模高达2644亿美元。

日本街头中餐店。留学生小董供图日本街头中餐店。留学生小董供图

  “从前日本流行改良版的中餐,但从去年开始,日本兴起了一个潮流‘ガチ中華’,即追求本味的中国菜。”何珂以花椒举例,近年来,一些在日本开餐厅的当地人,每年会来成都收购青花椒带回国,他们很喜欢花椒的香味和麻味。

  中国味道为何能在世界大放异彩?除了中餐本身的味觉魅力,经济发展推动综合国力增强,大批华人出海创业、留学、旅游,中餐消费群体日益增长;互联网上资讯发达,李子柒、厨师王刚等美食博主火遍全球,让外国食客渴望尝试更地道的中国味道;与此同时,中国文化的对外影响力不断提升,辐射到生活的方方面面。

海外中餐店。留学生路萱供图海外中餐店。留学生路萱供图

  美食作家李作民认为,所有美食本质上都是一种文化现象,“中餐在美国或者在全球有多大影响,取决于中国文化对海外有多大的影响。”

  谁才是海内外的“中国味道”人气TOP1?或许这个问题并没有统一的答案。中国味道不拘泥菜系,而在于百花齐放的美食格局;中国味道不限制地域,我们有“足不出户,吃遍天下美食”的科技硬实力;中国味道更是不必纠结“改良”或“本味”——在这两条赛道上,中国味道都正在日益香飘全球。

                                                                                  • 农村沼气安全生产系列动画(一)沼气是把“双刃剑”,安全用气要牢记******

                                                                                      编者按:

                                                                                      为及时摸清农村沼气设施“家底”,加大对农村沼气生产的安全隐患排查力度,农业农村部科技教育司、农业农村部人力资源开发中心、中国农学会策划制作《农村沼气安全生产系列动画》,包括户用沼气安全篇、废弃沼气池安全处置篇和沼气工程安全篇。将模拟多种场景,解读沼气安全生产、使用及处置方法,提高农民的安全意识,消除安全隐患。

                                                                                      发展农村沼气为广大农户提供了优质清洁能源,但沼气中含有硫化氢等有毒气体,同时具有易燃性,使用不当会使人中毒或发生火灾、爆炸,造成生命财产损失。因此,正确管理农村沼气设施至关重要。如何安全使用沼气?有哪些知识点需要牢记?

                                                                                    农村沼气安全生产系列动画(一)沼气是把“双刃剑”,安全用气要牢记

                                                                                      第一,沼气灯、灶具和输气管路旁严禁堆放易燃物。一旦发生火灾,要立即关闭气源总开关,及时把火扑灭。第二,必须采用火等气(电子点火)的点火方式。关闭时,要将开关拧紧,防止跑气、漏气。第三,输气管道要常检查,如果漏气,要及时通知专业人员进行维修。

                                                                                    农村沼气安全生产系列动画(一)沼气是把“双刃剑”,安全用气要牢记

                                                                                    总 监 制

                                                                                    付长亮 包书政

                                                                                    总 策 划

                                                                                    廖丹凤 战  钊

                                                                                    编  导

                                                                                    张  楠 王长海 武玥彤 谢  芸 赵清建 张  蕃

                                                                                    专家指导

                                                                                    邢可霞 徐文勇 罗  娟 潘君廷 叶炳南

                                                                                    出  品

                                                                                    农业农村部科技教育司

                                                                                    农业农村部人力资源开发中心

                                                                                    中国农学会

                                                                                      (文图:赵筱尘 巫邓炎)

                                                                                    [责编:天天中]
                                                                                    阅读剩余全文(

                                                                                    相关阅读

                                                                                    推荐阅读
                                                                                    welcome购彩大厅手机版 胡杏儿海边穿泳衣孕肚凸显
                                                                                    2024-10-12
                                                                                    welcome购彩大厅手机版APP舰船对撞、持枪叫骂,越南与印尼在南...
                                                                                    2024-07-08
                                                                                    welcome购彩大厅注册网美国第3艘万吨大驱已经建成 以前总统名字命名
                                                                                    2024-05-26
                                                                                    welcome购彩大厅投注华泰柏瑞首季8混基涨不足10% 两投资总监业绩垫底
                                                                                    2024-05-16
                                                                                    welcome购彩大厅玩法唐艺昕撇下男友张若昀,与张一山相约深夜档看大片
                                                                                    2023-12-22
                                                                                    welcome购彩大厅赔率金毛直立行走爬楼梯引争议 网友:主人太无知
                                                                                    2024-02-28
                                                                                    welcome购彩大厅攻略斯特林成2019英记者协会年度最佳球员!范戴克第二
                                                                                    2024-03-03
                                                                                    welcome购彩大厅返点悲痛!星际争霸2中国首个世界冠军刘...
                                                                                    2024-07-02
                                                                                    welcome购彩大厅客户端下载斯里兰卡连环爆炸组织者父亲及兄弟在警方突袭行动中身亡
                                                                                    2024-06-19
                                                                                    welcome购彩大厅网址唐雎不辱使命是个大牛皮
                                                                                    2023-12-08
                                                                                    welcome购彩大厅交流群妻子:买超否认因吃醋而求婚
                                                                                    2024-07-03
                                                                                    welcome购彩大厅官网网址“五一”假期出游安全提示
                                                                                    2024-03-21
                                                                                    welcome购彩大厅客户端特斯拉蔚来"着火" 对新能源汽车消费影响几何
                                                                                    2024-01-13
                                                                                    welcome购彩大厅平台明犯强汉者虽远必诛:说这话差点被灭族
                                                                                    2024-04-26
                                                                                    welcome购彩大厅计划长沙虎纹汤圆受热捧
                                                                                    2023-12-04
                                                                                    welcome购彩大厅APP款姐出街 马蓉与王宝强财产分割后又炫富了
                                                                                    2024-02-15
                                                                                    welcome购彩大厅官方马英九将主持圆桌论坛 郭韩首度交锋
                                                                                    2024-08-06
                                                                                    welcome购彩大厅规则 许志安华语榜中榜惨被除名 杨千嬅捧双料大奖被赞实至名归
                                                                                    2024-06-02
                                                                                    welcome购彩大厅开户 西南联大与梅贻琦日记
                                                                                    2024-09-27
                                                                                    welcome购彩大厅娱乐“苏大强”当老师?周迅出席倪大红公开课 眼神专注侧颜清瘦
                                                                                    2024-05-12
                                                                                    welcome购彩大厅计划群焚烧圆明园的除英军还有这些"家贼"
                                                                                    2024-05-24
                                                                                    welcome购彩大厅必赚方案航拍热带气旋肆虐莫桑比克 房屋被毁
                                                                                    2024-03-24
                                                                                    welcome购彩大厅下载app 深度:波波维奇的神奇魔方
                                                                                    2024-04-26
                                                                                    welcome购彩大厅漏洞王景春回应怼复联4是“有点酸” 但不针对漫威和观众
                                                                                    2024-10-13
                                                                                    加载更多
                                                                                    welcome购彩大厅地图